Оборудование для кремования меда 70л (400V) W2088A
Бак из нержавеющей листовой стали 0H18N9
Питание двигателя 400 В
Частота 50 Гц
Мощность двигателя 0,25 кВт
Скорость смешивания 36 об / мин
Это оборудование предназначено для роспуска закристаллизовавшегося меда. Использование нагрвательных кабелей делает возможным нагревать контейнер в максимуме его поверхности. У него тоже регулятор температуры, который предохраняет мед от перегрева.
Употребление червячной передачи делает возможным провести процесс кремования меда. Соответствующая конструкция мешающего винта, который сделаный из нержавеющей кислотоустойчивой стали, делает возможным точно кремовать мед.
Процесс кремования состоит в том, что жидкий мед внушается „севшим” медом и отдельные кристали меда изнашиваются при низкой скорости.
Процесс кремования должен происходить в повторяющихся цыклях:
» работа мешающего винта – 15 мин.
» остановление мешающего винта – 2 часа
Консистенция правильно кремованного меда похожа на масло.
